Bolt Food para uma pizzaria: o que custa e a alternativa
A Bolt Food é a terceira app de entregas em Portugal, ao lado da Uber Eats e da Glovo. Promete «sem custos de adesão, taxas transparentes e pagamentos semanais», mas não publica a percentagem que cobra aos restaurantes. Antes de assinar, peça-a por escrito e faça a conta com o seu volume — é a única forma de saber o que custa.
Quem é
A Bolt, a empresa estónia das viagens, começou a entregar refeições em Lisboa a 22 de outubro de 2020. Em abril de 2024 anunciava 30 cidades e mais de 6 000 parceiros, já com o Funchal, Aveiro, Lagos e Tavira. Para muitos clientes é a app que já estava no telemóvel por causa das viagens, o que lhe dá um público próprio, sobretudo nas zonas onde a Uber Eats e a Glovo chegaram mais tarde.
O que se sabe do preço — e o que não se sabe
| Bolt Food | Uber Eats (para comparar) | |
|---|---|---|
| Custo de adesão | Nenhum, segundo a Bolt | Subscrição de 3,49 €/semana |
| Comissão por encomenda | Não publicada | 30 % / 20 % / 15 %, publicada |
| Entrega pelos próprios meios | Não indicado na página pública | Sim, a 20 % |
| Pagamentos ao restaurante | Semanais | Ver contrato |
Página da Bolt Food para comerciantes em Portugal e tabela pública da Uber Eats, consultadas em outubro de 2026.
Sem tabela pública, a única comparação honesta é com a sua própria proposta. O quadro abaixo mostra quanto pesa cada ponto de comissão, para que saiba o que está a negociar.
| Comissão | Por mês | Por ano |
|---|---|---|
| 15 % | 450 € | 5400 € |
| 20 % | 600 € | 7200 € |
| 25 % | 750 € | 9000 € |
| 30 % | 900 € | 10 800 € |
Cálculo ilustrativo; não são tarifas da Bolt Food. Cada cinco pontos valem 1800 € por ano neste volume.
Quando tiver o número, ponha-o na calculadora.
Quando vale a pena estar na Bolt Food
- A sua cidade tem a Bolt e pouca concorrência das outras duas apps.
- Quer um terceiro canal para horas mortas, sem custo de entrada.
- Os pagamentos semanais fazem diferença na sua tesouraria.
O que nenhuma app lhe dá
Seja a Bolt, a Uber ou a Glovo, o contacto do cliente fica do lado delas. Quem lhe encomenda todas as sextas-feiras continua a pagar comissão na décima encomenda como na primeira. É essa encomenda — a do cliente que já o conhece — que vale a pena trazer para o seu site, com o link no perfil do Google e um cartão na caixa da pizza.
O seu site pode estar online antes do serviço desta noite
Cinco minutos. Sem cartão. E já está online.
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