Quanto costa il sito di una pizzeria nel 2026?

Aggiornato il 14 settembre 20269 min di letturaRomain Ferrand — pizzaiolo, 12 anni fra furgone e sala

Un sito per pizzeria in Italia costa fra zero e circa 5.000 € il primo anno, e dipende quasi solo da chi lo fa. Nessuna di quelle cifre è però il numero che conta: una pizzeria che fa 150 ordini al mese su una piattaforma al 30% versa in un trimestre più di quanto costi una volta il sito più caro dell'elenco.

Le cinque strade, con i prezzi

Costo del primo anno, Italia, 2026
SoluzioneAvvioRicorrente (anno)Totale primo anno
Strumento specializzato0 €0 – 400 €0 – 400 €
Piattaforma generalista0 €200 – 420 €200 – 420 €
WordPress in autonomia0 – 300 €80 – 600 €80 – 900 €
Freelance500 – 3.000 €80 – 400 €580 – 3.400 €
Agenzia1.500 – 5.000 €0 – 900 €1.500 – 5.900 €

Fasce raccolte da listini di web agency e freelance italiani, settembre 2026. Per i ristoranti i preventivi reali si concentrano fra 1.200 e 4.000 €.

Che cosa stai pagando davvero

La realizzazione è raramente la voce cara. Sono queste a decidere il totale:

  • Il dominio — 10–20 € l'anno per un .it. Compralo tu, intestato a te, chiunque faccia il sito.
  • L'hosting — zero su una piattaforma, 50–200 € l'anno in autonomia.
  • Le modifiche. È la voce che frega tutti. Un freelance che chiede 50 € l'ora per cambiare un prezzo significa un menu che invecchia, perché per un euro sulla bruschetta non lo chiami.
  • I pagamenti, se prendi ordini: in Italia circa 1,4% + 0,25 € a transazione, oltre a quanto costa la piattaforma.
  • Le foto. Mettile a budget o non metterne affatto. Le foto stock della pizza di qualcun altro sono peggio di una pagina pulita senza immagini — e in Italia si notano subito.

Il confronto che nessuno fa

Sul costo del sito si discute per centinaia di euro, mentre le commissioni corrono a migliaia, ogni mese, in silenzio.

150 ordini al mese, scontrino medio 28 €
Per ordineAl meseAll'anno
Piattaforma al 30%8,40 €1.260 €15.120 €
Piattaforma al 25%7,00 €1.050 €12.600 €
Just Eat, fascia bassa (~15%)4,20 €630 €7.560 €
Sito tuo (solo commissioni bancarie)~0,64 €~96 €~1.152 €

Fasce di commissione dichiarate dagli operatori del settore, settembre 2026. Sulla commissione la piattaforma emette fattura con IVA al 22%, che si recupera ma va anticipata. Il tuo contratto può essere diverso: controllalo.

Il sito d'agenzia più caro della prima tabella vale circa cinque mesi di commissioni. La decisione è questa, e non è in equilibrio.

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Che cosa serve davvero a una pizzeria

Gran parte delle differenze di prezzo qui sopra paga funzioni che una pizzeria non userà mai. L'elenco che conta è corto:

  1. Un menu con i prezzi, leggibile dal telefono, che modifichi tu in pochi secondi.
  2. Orari con stato aperto/chiuso in tempo reale, doppio servizio compreso.
  3. Allergeni per piatto, riconducibili al singolo alimento — obbligo di legge.
  4. Indicazioni che aprano il navigatore.
  5. Un numero che chiami toccandolo.
  6. Dati strutturati, perché i motori di ricerca possano leggere tutto il resto.

Se un preventivo non include l'ultimo punto, chiedilo esplicitamente. È la differenza fra un sito che esiste e un sito che viene trovato.

Quando spendere di più ha senso

Onestamente: se hai più locali, un marchio da disegnare e non solo da applicare, o vuoi qualcosa che non abbia nessun altro, paga bene qualcuno che sia bravo. Un sito da 4.000 € fatto da chi capisce la ristorazione è denaro ben speso per un gruppo.

Per una pizzeria che vuole farsi trovare, prendere ordini e tenere la carta aggiornata, no. Il modo in cui fallisce la strada costosa non sono i soldi: è il sito che smette di essere vero dopo tre mesi, perché cambiarlo vuol dire scrivere una mail a qualcuno.

La guida al sito della pizzeria

Fonti