Pagina Facebook o sito per una pizzeria?

Aggiornato il 14 settembre 20267 min di letturaRomain Ferrand — pizzaiolo, 12 anni fra furgone e sala

Una pagina Facebook è un buon posto per parlare con chi ti segue già e un pessimo posto per farsi trovare da chi non ti conosce. Non può dire in modo affidabile a un motore di ricerca i tuoi prezzi, i tuoi orari e il tuo indirizzo, seppellisce la carta sotto l'ultimo post, e non è tua. Quasi tutte le pizzerie dovrebbero avere entrambi — ma la pagina deve puntare al sito, non sostituirlo.

Due mestieri diversi

Pagina FacebookIl tuo sito
Raggiungere chi ti segueBeneMale
Farsi trovare da uno sconosciuto lì vicinoMaleBene
Carta con i prezzi aggiornatiSepolta nel feedÈ la pagina principale
Orari leggibili da un motoreInaffidabiliDati strutturati
Allergeni riconducibili al piattoNon davveroSu ogni voce
Di chi èDi MetaTuo
Costo0 €0 – 400 € l’anno

Il problema concreto è la ricerca

Quando qualcuno a due isolati cerca una pizzeria, il motore di ricerca sta provando a rispondere a tre domande: è aperto, quanto costa, dove si trova. Una pagina la cui carta è una foto pubblicata a marzo, i cui orari stanno in una barra laterale spesso sbagliata e il cui ultimo post parla di un ponte festivo non risponde a nessuna delle tre in una forma utilizzabile da una macchina.

Una pagina web può dirle tutte e tre esplicitamente, nel markup, ed essere mostrata per questo. Sostanzialmente è tutto qui.

Quando la pagina Facebook sta facendo il lavoro migliore

  • I tuoi clienti stanno davvero lì. In molti paesi il gruppo di quartiere è dove succede tutto, e un post raggiunge in un'ora più gente di quanta ne porterà il sito in un mese.
  • Le specialità di stasera e i cambi last-minute. Un feed è la forma giusta per «chiudiamo prima, si è rotto il forno». Un sito no.
  • Foto e carattere. Il forno, la squadra, la coda del venerdì. È a questo che servono i social, e vende pizza sul serio.
  • Le sponsorizzate locali. Economiche, precise e immediate come la ricerca organica non è, soprattutto per un'apertura.

Niente di tutto questo richiede che la pagina sia la tua carta, i tuoi orari o il tuo unico indirizzo su internet.

L'assetto che funziona

  1. Continua a pubblicare su Facebook. È visibilità gratuita verso chi ti apprezza.
  2. Metti il link al sito nel pulsante della pagina e nelle informazioni.
  3. Tieni carta e orari sul sito, e lascia che la pagina ci rimandi.
  4. Quando cambia un prezzo, lo cambi una volta sola, sul sito.

La pagina torna a fare ciò in cui è brava — una conversazione con gli abituali — e smette di fingersi un indirizzo.

Il tuo sito può essere online prima del servizio di stasera

Cinque minuti. Niente carta. E sei online.

Inizia ora

La questione della proprietà, in breve

Gli account vengono limitati, le pagine rubate, gli algoritmi cambiano, e nessuna di queste cose ha una persona a cui fare ricorso. Non è un motivo per stare fuori da Facebook. È un motivo per non lasciare che sia l'unico posto in cui esistono i tuoi prezzi.

Fonti