Mettre le menu de votre pizzeria en ligne
Un menu en ligne de pizzeria est une page publique qui montre vos pizzas, leurs tailles, leurs prix et leurs allergènes, et que vous modifiez vous-même en quelques secondes. Il remplace le PDF que personne n’arrive à lire sur un téléphone, et il est lisible par Google, qui peut l’afficher directement dans les résultats.
Pourquoi le PDF ne marche pas
Presque toutes les pizzerias qui ont « mis leur carte en ligne » ont mis en ligne un PDF. C’est compréhensible — c’est le fichier que l’imprimeur a rendu — et c’est le pire format possible pour l’usage réel.
| Page web | ||
|---|---|---|
| Lisible sur téléphone | Il faut zoomer et déplacer | Oui, directement |
| Trouvable dans Google | Mal indexé, pas d’extrait | Oui, avec prix et plats |
| Changer un prix | Refaire le fichier | Deux secondes |
| Allergènes filtrables | Non | Oui |
| Poids sur une connexion 4G | 2 à 8 Mo | Quelques dizaines de Ko |
Le détail qui coûte le plus cher est le premier. Quelqu’un qui cherche votre carte le fait presque toujours sur un téléphone, souvent debout, souvent pressé. Un PDF qui s’ouvre à 20 % de zoom, c’est un client qui revient en arrière et ouvre le résultat suivant.
Ce qu’un menu en ligne doit contenir
- Les prix, visibles sans clic. Une carte sans prix est perçue comme une carte chère.
- Les tailles et les variantes — sénior, maxi, pâte fine, sans gluten — avec l’écart de prix, pas une note en bas de page.
- Les 14 allergènes réglementaires, indiqués par plat. Ce n’est pas une option de confort : c’est une obligation issue du règlement UE 1169/2011, y compris pour la vente à emporter.
- Ce qui n’est plus disponible, désactivable en un geste plutôt que supprimé — pour le remettre en ligne la semaine suivante.
Ce que le règlement UE 1169/2011 impose exactement
Votre site peut être en ligne avant le service de ce soir
Cinq minutes. Sans carte bancaire. Et c’est parti.
CommencerLe menu et Google
Une carte publiée en page web peut être décrite à Google en données structurées (Menu, MenuSection, MenuItem). Concrètement, Google sait alors que vous vendez une margherita à 11 € et peut l’afficher ; avec un PDF, il voit un fichier. C’est fait automatiquement ici, sans rien à cocher.
Peut-on n’avoir que le menu ?
Oui. Beaucoup de pizzerias commencent comme ça : la carte, les horaires et le plan, sans commande en ligne. C’est gratuit, ça règle le problème le plus urgent, et la commande en ligne s’active plus tard si vous décidez que vous en voulez une.