Créer le site internet de votre pizzeria à Montpellier
À Montpellier, votre chiffre suit le calendrier universitaire avant de suivre la météo. Une partie de votre clientèle disparaît en juin et revient en septembre : un site qui anticipe ce mouvement vaut mieux qu’un site qui le subit.
Une année en deux temps
La rentrée est le seul moment de l’année où des dizaines de milliers de personnes cherchent en même temps « où manger » dans un quartier qu’elles ne connaissent pas encore. Ce sont deux à trois semaines pendant lesquelles une fiche Google complète, des photos récentes et une carte à jour rapportent plus que n’importe quelle campagne payante du reste de l’année.
À l’inverse, juin vide Boutonnet, l’Écusson et les abords des campus d’une clientèle qui ne reviendra qu’à l’automne. C’est le moment de basculer sur les résidents à l’année, les familles et les livraisons de quartier — et d’ajuster les horaires en conséquence plutôt que de tenir un service à perte.
Dans l’Écusson, on ne vous trouve pas tout seul
Le centre historique est un enchevêtrement de ruelles piétonnes où le repère GPS s’arrête au bout de la rue et où deux places se ressemblent. Un client qui tourne cinq minutes avec un carton qui refroidit ne recommande pas votre adresse, et un livreur qui tourne cinq minutes non plus.
La solution tient en trois phrases sur votre page : le repère visible le plus proche, le parking ou l’arrêt de tram utile, et de quel côté de la place se trouve la porte. Cela paraît dérisoire ; c’est le genre de détail qui fait la différence entre une commande retirée et une commande annulée.
Le prix affiché doit être le vôtre
Avec une clientèle jeune et très habituée aux applications, la comparaison est immédiate et permanente. Le seul terrain où vous gagnez à coup sûr est celui du prix réel : le même qu’au comptoir, sans frais de service, écrit noir sur blanc sur votre propre page de commande.
Votre site peut être en ligne avant le service de ce soir
Cinq minutes. Sans carte bancaire. Et c’est parti.
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