Creer le site internet de votre pizzeria a Ajaccio

En saison, le site sert à trier, pas à séduire

Quand la salle est pleine à 20 h et que le téléphone sonne toutes les trois minutes, le problème n’est plus la demande : c’est la gestion. Une page qui annonce deux services, le nombre de couverts encore libres et un créneau de retrait disponible transforme des appels perdus en commandes confirmées, sans mobiliser quelqu’un en salle.

Précisez aussi ce que vous ne faites pas en juillet et en août : pas de grandes tablées sans réservation, pas de modification de carte, pas de livraison. Un refus écrit à l’avance ne coûte rien ; un refus improvisé au comptoir devient un avis.

L’hiver : rester visible pour une clientèle qui, elle, reste

Les habitants, les administrations et les étudiants sont là toute l’année et constituent un marché modeste mais fidèle, avec très peu d’offre en face parce que beaucoup d’adresses ferment. Publier des horaires d’hiver réels, une formule du midi et un jour de fermeture stable suffit à capter une part de ce marché sans rien dépenser.

C’est également la période où votre référencement se construit. Une fiche vivante en février vous place mieux en juin qu’une fiche réveillée en mai, parce que les avis, les photos et les mises à jour comptent dans la durée.

Une carte qui assume ce qu’elle a de local

Les produits de l’île — charcuterie, fromages, miel — se cherchent par leur nom et pas par la catégorie « spécialités ». Écrivez-les en texte, sur la carte en ligne, avec le producteur si vous le connaissez. C’est ce qui vous distingue d’une carte de bord de mer interchangeable, et c’est aussi ce qui justifie votre prix auprès de quelqu’un qui compare trois terrasses voisines.