Créer le site internet de votre pizzeria à Aix-en-Provence
À Aix-en-Provence, la terrasse du centre se remplit sans vous ; la marge, elle, se joue ailleurs. Sur le déjeuner des bureaux, sur les soirs d’hiver, et sur les clients qui ne descendent pas dans le centre parce qu’ils savent qu’ils ne se gareront pas.
Deux villes, deux heures de repas
Dans le Vieil Aix et autour du Cours Mirabeau, la clientèle est visible, touristique une bonne partie de l’année, et décide sur place. À La Duranne et dans les parcs d’activité, on déjeune à heure fixe, en équipe, avec une idée précise du budget. Ce sont deux marchés, et la plupart des sites de restaurant n’en servent aucun : ils racontent une histoire et oublient d’afficher les prix.
Une carte en texte, avec les prix à jour, sert les deux. Le visiteur compare, le salarié calcule, et vous ne perdez ni l’un ni l’autre au profit de l’adresse d’à côté dont la carte est lisible sur un téléphone.
La saison ne se subit pas, elle s’annonce
Le festival, les congés d’été, la rentrée universitaire et les mois creux de janvier ne demandent pas le même service ni les mêmes horaires. Le site doit pouvoir le dire le jour où vous le décidez : horaires étendus, fermeture annuelle, service continu. Une page qui affiche encore les horaires de la saison précédente envoie vos clients ailleurs, et ils n’essaient pas deux fois.
Les communes autour ne sont pas des détails
Puyricard, Le Tholonet, Éguilles, Venelles : la livraison par plateforme y est rare ou chère, et une part de ces foyers commande volontiers à emporter si l’on sait à l’avance à quelle heure ce sera prêt. Listez les communes que vous servez et celles pour lesquelles vous proposez un retrait sur créneau. C’est la clientèle la plus fidèle que vous puissiez avoir, et personne ne se bat pour elle.
Votre site peut être en ligne avant le service de ce soir
Cinq minutes. Sans carte bancaire. Et c’est parti.
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