Criar o site da sua pizzaria em Oeiras

Escritórios de dia, bairros à noite

O Taguspark e o Lagoas Park, em Porto Salvo, concentram milhares de pessoas que trabalham em escritórios e que, muitas vezes, almoçam à secretária. Para uma pizzaria por perto, isso significa encomendas de grupo, à hora marcada, com várias pizzas de uma vez e alguém que paga pela equipa toda.

Ao fim do dia, o concelho muda de cara. Algés, Linda-a-Velha, Carnaxide e Paço de Arcos são bairros residenciais onde vivem muitas famílias com rendimentos acima da média do país. São clientes que comparam, que leem a ementa e que estão dispostos a pagar mais por uma pizza que valha a pena, desde que percebam porquê.

Coberto pelas apps, colado a Lisboa

A Uber Eats já servia Oeiras em 2018, a Bolt Food chegou ao concelho em fevereiro de 2021, começando por Algés, e a Glovo também está presente. Entre a marginal e a A5, praticamente todo o concelho está coberto, e a proximidade de Lisboa faz com que a sua pizzaria apareça na mesma lista que restaurantes de Belém ou de Benfica.

Nessa lista, a sua pizza é uma fotografia e um preço, ordenada por tempo de entrega e por promoções. O que a torna diferente, a massa, o forno, os ingredientes que escolhe, não cabe lá. E cada encomenda paga comissão, incluindo as das famílias que já são suas clientes há anos.

O que um site muda para uma pizzaria de Oeiras

Para os clientes exigentes de Linda-a-Velha ou Paço de Arcos, o site é o sítio onde conta a sua história. Uma ementa que diz de onde vem a farinha, quanto tempo fermenta a massa e que queijo usa justifica o preço melhor do que qualquer promoção. É também onde estão os alergénios de cada pizza, que estes clientes procuram.

Para os escritórios de Porto Salvo, o site é a ferramenta de encomenda de grupo: escolher, marcar a hora, pagar. E para todos, é o canal onde a encomenda chega inteira, sem a fatia da plataforma, e onde fica com o contacto de quem encomenda para lhe dizer quando há pizza nova.

As apps podem continuar a trazer clientes novos. Mas num concelho onde o cliente valoriza a qualidade e repete quando gosta, a relação deve ser consigo, não com a plataforma.