Criar o site da sua pizzaria na Figueira da Foz
Na Figueira da Foz, a pizzaria trabalha para duas cidades: a dos figueirenses, o ano inteiro, e a do verão, quando a praia e o casino trazem milhares de visitantes. O site próprio é o sítio onde uns e outros encontram a ementa, o horário certo e uma forma de encomendar diretamente, sem que uma app fique com parte de cada pizza.
Uma cidade com duas estações
No inverno, a Figueira da Foz é uma cidade de porto, de comércio e de indústria, com as famílias de São Julião, de Tavarede e de Buarcos a fazer a vida de todos os dias. São estes os clientes que pedem à sexta e ao domingo, que conhecem a casa e que voltam sempre. É deles que vive uma pizzaria de outubro a maio.
No verão, tudo muda. A praia, larga como poucas no país, enche-se de gente de Coimbra, de Viseu e de Espanha, o casino e a marginal ficam abertos até tarde, e os apartamentos de férias pedem jantar a horas a que a cozinha já devia estar a limpar. A mesma pizzaria tem de aguentar o dobro, com a mesma equipa.
As apps cobrem a cidade, não o concelho
A Glovo e a Bolt Food têm página para a Figueira da Foz e servem a cidade, de Buarcos a Tavarede. Aí, a sua pizza aparece numa lista ao lado das cadeias, ordenada por promoções que é o restaurante a pagar, e cada encomenda leva a sua comissão. No verão, quando as encomendas chegam sozinhas, essa comissão é dinheiro perdido.
A sul do Mondego, em Lavos, ou a norte da serra da Boa Viagem, em Quiaios, as estafetas quase não vão. O cliente procura no Google, liga e vem buscar. Para ele, o que decide é encontrar o número certo, a ementa atualizada e saber se pode encomendar antes de sair de casa.
O que o seu site resolve
Mostra a ementa completa com os seus preços, sem os aumentos que muitas casas aplicam nas apps para cobrir a comissão. Diz se está aberto agora e até que horas, o que muda do inverno para o verão. Explica onde entrega, com os nomes que as pessoas usam, e onde é preciso vir buscar. E recebe encomendas diretas, que entram na cozinha sem intermediário.
As apps podem continuar a trazer turistas que ainda não o conhecem. Mas a família de Buarcos que pede todas as semanas, e o veraneante que volta todos os anos, devem encontrar um link direto na caixa, no talão e na ficha do Google. É aí que a comissão deixa de existir.
O seu site pode estar online antes do serviço desta noite
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