Criar o site da sua pizzaria na Figueira da Foz

Na Figueira da Foz, a pizzaria trabalha para duas cidades: a dos figueirenses, o ano inteiro, e a do verão, quando a praia e o casino trazem milhares de visitantes. O site próprio é o sítio onde uns e outros encontram a ementa, o horário certo e uma forma de encomendar diretamente, sem que uma app fique com parte de cada pizza.

Uma cidade com duas estações

No inverno, a Figueira da Foz é uma cidade de porto, de comércio e de indústria, com as famílias de São Julião, de Tavarede e de Buarcos a fazer a vida de todos os dias. São estes os clientes que pedem à sexta e ao domingo, que conhecem a casa e que voltam sempre. É deles que vive uma pizzaria de outubro a maio.

No verão, tudo muda. A praia, larga como poucas no país, enche-se de gente de Coimbra, de Viseu e de Espanha, o casino e a marginal ficam abertos até tarde, e os apartamentos de férias pedem jantar a horas a que a cozinha já devia estar a limpar. A mesma pizzaria tem de aguentar o dobro, com a mesma equipa.

As apps cobrem a cidade, não o concelho

A Glovo e a Bolt Food têm página para a Figueira da Foz e servem a cidade, de Buarcos a Tavarede. Aí, a sua pizza aparece numa lista ao lado das cadeias, ordenada por promoções que é o restaurante a pagar, e cada encomenda leva a sua comissão. No verão, quando as encomendas chegam sozinhas, essa comissão é dinheiro perdido.

A sul do Mondego, em Lavos, ou a norte da serra da Boa Viagem, em Quiaios, as estafetas quase não vão. O cliente procura no Google, liga e vem buscar. Para ele, o que decide é encontrar o número certo, a ementa atualizada e saber se pode encomendar antes de sair de casa.

O que o seu site resolve

Mostra a ementa completa com os seus preços, sem os aumentos que muitas casas aplicam nas apps para cobrir a comissão. Diz se está aberto agora e até que horas, o que muda do inverno para o verão. Explica onde entrega, com os nomes que as pessoas usam, e onde é preciso vir buscar. E recebe encomendas diretas, que entram na cozinha sem intermediário.

As apps podem continuar a trazer turistas que ainda não o conhecem. Mas a família de Buarcos que pede todas as semanas, e o veraneante que volta todos os anos, devem encontrar um link direto na caixa, no talão e na ficha do Google. É aí que a comissão deixa de existir.

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As perguntas que os donos fazem mesmo

Quanto custa o site de uma pizzaria em Figueira da Foz?

O preço não muda de cidade para cidade: nada para começar num endereço super-pizza.app, e 19 € por mês para ter o seu próprio domínio, com encomendas online sem comissões.

No verão a cidade enche. Como aguento as encomendas sem as apps?

Com encomendas que entram organizadas. Pelo site, o cliente escolhe a hora de recolha, paga ou não paga à porta, e o pedido chega escrito à cozinha. Nos dias de praia cheia, isso vale mais do que mais um tablet a apitar ao balcão.

E no inverno, quem me encomenda?

Os figueirenses, que são quem paga o ano. As famílias de Tavarede e de Buarcos que pedem todas as semanas devem encontrar um link direto no talão e no Google, para que a pizza de sexta não lhe custe uma comissão a cada vez.

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