Criar o site da sua pizzaria em Faro
Faro é a cidade do Algarve que vive o ano inteiro, e isso muda tudo para uma pizzaria. Os clientes de todas as semanas existem, e são muitos. O site próprio serve para que encomendem diretamente, com a ementa e o horário certos, sem que uma app fique com uma comissão sobre encomendas que já eram suas.
A capital que não fecha em novembro
Muita gente pensa no Algarve como uma costa que só acorda no verão. Faro não é assim. É capital de distrito, com tribunais, hospital, repartições e escolas, e com a Universidade do Algarve, que enche Montenegro e a Penha de estudantes de outubro a junho. O aeroporto, também em Montenegro, dá trabalho a milhares de pessoas, muitas delas por turnos e a horas em que ninguém quer cozinhar.
A Baixa, entre a Sé e São Pedro, é onde se janta fora e onde se concentram muitas das pizzarias, com a Ria Formosa ali ao lado. À volta, os bairros residenciais encomendam ao fim de semana. E para norte, em Estoi e Santa Bárbara de Nexe, o concelho já é barrocal, com moradias espalhadas e estradas onde a pizza se vai buscar de carro.
Três apps, a mesma clientela
Faro esteve na primeira vaga da Uber Eats no Algarve, em abril de 2019. A Glovo conta-a entre as suas cidades mais procuradas em Portugal, e a Bolt Food também lá está. Na cidade, isto quer dizer que a sua pizza aparece em três listas, ao lado das cadeias e de todas as outras pizzarias, ordenadas por tempos de entrega e por promoções que é o restaurante a pagar.
Numa cidade de clientes fixos, esse modelo custa caro. O funcionário que encomenda todas as quintas, o estudante que pede sempre a mesma pizza, a família da Conceição que janta pizza ao domingo: todos eles já o conhecem, e cada encomenda que fazem pela app leva uma comissão que não traz nada de novo.
O que o seu site resolve
Mostra a ementa completa com os seus preços, em português e em inglês, para os estudantes de Erasmus e para quem chega de avião. Diz se está aberto agora e até que horas. Explica onde entrega e onde é melhor vir buscar, o que evita chamadas em plena hora de ponta. E recebe encomendas diretas, sem intermediário, para que o valor de cada pizza fique todo na casa.
As apps podem continuar a trazer clientes novos, sobretudo os turistas de passagem. Mas o cliente de todas as semanas deve encontrar um link direto na caixa, no talão e na ficha do Google. Numa cidade que vive o ano inteiro, é esse cliente que paga a renda, e é com ele que a comissão deve acabar.
O seu site pode estar online antes do serviço desta noite
Cinco minutos. Sem cartão. E já está online.
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