Criar o site da sua pizzaria em Fafe

Uma terra de partidas e regressos

Fafe é uma das terras do Minho mais marcadas pela emigração. Vê-se nas casas de brasileiro, construídas no século XIX por quem fez fortuna do outro lado do Atlântico, e vê-se todos os verões, quando as famílias emigradas em França e noutros países voltam para as férias. Em agosto, a cidade tem mais gente, mais jantares de família e mais encomendas.

Durante o resto do ano, a pizzaria vive dos clientes da cidade e das freguesias à volta, de Medelo a Antime, de Golães a Quinchães. São clientes fiéis, que encomendam ao fim de semana e que conhecem a casa há anos. E há os dias do Rali de Portugal, quando as provas passam pelas serras do concelho e chegam visitantes de todo o lado à procura de onde jantar.

O que as apps cobrem

A Uber Eats e a Glovo entregam na cidade de Fafe. Na lista de pizzarias, várias aparecem fechadas ou indisponíveis fora da hora de jantar, sinal de que o volume não é grande. Nas freguesias da serra, a caminho da Lameirinha e de Cabeceiras de Basto, não há cobertura. Aí, a pizza encomenda-se por telefone e vai-se buscar.

Para uma pizzaria de Fafe, a app é um canal secundário e caro. Os clientes que a sustentam já a conhecem, e os que chegam em agosto ou para o rali procuram no Google, não numa app que talvez nem tenham instalado.

O que o site faz por uma pizzaria de Fafe

Mostra a ementa completa, com os seus preços e sem o acréscimo que a comissão de uma app obriga. Diz o horário verdadeiro, incluindo o de verão e os dias especiais. Aceita encomendas para levantar com hora marcada, o que dá jeito nas noites de agosto e nos dias de rali, e entregas nas zonas que escolher, com taxa e mínimo para cada uma. Pode também ter a ementa em francês e em inglês para quem vem de fora.

E guarda o contacto de quem encomenda. Para uma terra onde parte dos clientes vive fora onze meses por ano, poder avisá-los de que está aberto quando chegam, sem pagar a ninguém, é uma vantagem que nenhuma app oferece.

Para começar, basta pôr o link no talão, na caixa da pizza, na ficha do Google e nas redes sociais. Os clientes habituais aprendem depressa, e as encomendas que se repetem passam a chegar diretamente, inteiras para a sua casa.