Creare il sito della vostra pizzeria a Venezia

Due mercati, un solo nome sulla mappa

Cannaregio, Castello, Dorsoduro e la Giudecca hanno clienti, prezzi e problemi che non somigliano a quelli della terraferma. In laguna il costo del personale e della logistica è più alto, i locali sono piccoli, e una parte enorme della clientela è di passaggio. A Mestre e al Lido si lavora su famiglie e abituali, con scontrini più bassi e ordini più ripetuti.

Una pagina che dice soltanto «pizzeria a Venezia» non aiuta nessuno dei due pubblici. Chi cerca da San Polo vuole sapere se arrivate a San Polo; chi cerca da Marghera vuole sapere se consegnate a Marghera. Sono due risposte diverse, e vanno scritte separate.

Il turista non salva l’inverno

Lavorare quasi solo sul passaggio significa dipendere da recensioni e piattaforme, ed essere confrontati ogni giorno con decine di locali che il cliente non distingue. È anche il pubblico che non torna: nessuna abitudine, nessun ordine ripetuto, nessun margine sul secondo acquisto. Il residente veneziano o mestrino vale molto di più nell’arco dell’anno, e si conquista con informazioni pratiche, non con belle foto della laguna.

Farsi trovare per sestiere e per quartiere

«Pizzeria Venezia» è una ricerca occupata dai portali di viaggio. «Pizzeria Cannaregio», «pizza Castello», «pizzeria Mestre centro» sono ricerche corte, locali e spesso libere. Il nome del sestiere o del quartiere deve stare sul sito e sulla scheda Google, identico, con i due collegati fra loro.

E se il vostro lavoro è soprattutto asporto — com’è per moltissime pizzerie in laguna — il sito conta ancora di più: un menù aggiornato, orari veri, un ordine pronto all’ora giusta valgono più di una consegna che non potete garantire.