Budgetcalculator voor een pizza-foodtruck
Een pizza-foodtruck in Nederland kost tussen de 35.000 en 95.000 euro om te starten, en de twee bedragen die het totaal bepalen zijn het voertuig en de oven — de rest ligt redelijk vast. De post die bijna iedereen vergeet is het werkkapitaal: de maanden vaste lasten voor de zaak zich zet.
Voertuig en apparatuur
Kast, gekoelde werkbank.
Werkblad, installaties, afzuiging, handenwasbak.
KVK, standplaats, hygiënecode, verzekering.
Start en financiering
Brandstof, standplaatsen, verzekering, afval.
Voor de zaak zich zet.
Totale investering
€ 52.300
Eigen geld dat je nodig hebt
€ 15.690
30 % van het totaal
Maandlast
€ 724,92
over 60 maanden
- Voertuig en apparatuur
- € 42.100
- Vergunningen, opleiding en voorraad
- € 2.400
- Werkkapitaal3 maanden à € 2.600
- € 7.800
- Te financieren bedrag
- € 36.610
- Totale rente over de looptijd
- € 6.885,31
Waar het geld werkelijk heen gaat
| Post | Gebruikt / basis | Nieuw / ingericht |
|---|---|---|
| Voertuig of aanhanger | 10.000 – 25.000 € | 35.000 – 60.000 € |
| Oven | 3.000 – 7.000 € | 7.000 – 15.000 € |
| Kneder, koeling, werkbank | 2.500 – 5.000 € | 5.000 – 9.000 € |
| Inbouw en installaties | 2.000 – 5.500 € | 6.000 – 14.000 € |
| KVK, verzekering, hygiënecode | 500 – 1.500 € | 500 – 1.500 € |
| Standplaatsvergunning | 45 – 500 € per vergunning | 45 – 500 € |
Indicatieve bandbreedtes, september 2026. Standplaatstarieven verschillen zo sterk per gemeente dat ze niet in één getal passen: Rotterdam rekende in 2026 201,40 € voor de behandeling van een aanvraag, Haarlemmermeer 75,83 € per dag voor een incidentele standplaats.
Wat er niet in zit
Wat jij zelf opneemt. De tool begroot de kosten van de zaak, niet je huishouden — en een ondernemer die zes maanden niets opneemt heeft een verborgen post in zijn plan. Tel op bij de vaste lasten wat je nodig hebt om van te leven als je het eerlijke getal wilt.
Verder wordt uitgegaan van een gewone annuïtaire lening. Operational lease van het voertuig, in dit vak heel gebruikelijk, gedraagt zich anders en kent doorgaans een slottermijn.
Voor je iets uitgeeft
Regel eerst je standplaats. Een prachtig voertuig zonder plek waar je legaal mag staan is de duurste fout die er te maken valt, en standplaatsen worden per gemeente in de APV geregeld — met wachttijden van vier tot acht weken en soms een maximumaantal per gebied.
Vergunningen, standplaats en voedselveiligheid: alles wat erbij komt kijken
Je site kan online staan vóór de dienst van vanavond
Vijf minuten. Geen creditcard. En je staat online.
Nu beginnen