Die Speisekarte der Pizzeria online stellen
Stellen Sie die Speisekarte als Webseite online, nicht als PDF, mit einem Eintrag je Gericht und eigenem Preis. Ein PDF lässt sich am Handy schlecht lesen, gibt Suchmaschinen fast nichts und macht jede Preisänderung zu einem Neu-Export des ganzen Dokuments. Die Karte ist die Seite, für die Gäste gekommen sind — sie sollte das Einfachste auf der ganzen Homepage sein, das man ändern kann.
Warum kein PDF
| Webseite | ||
|---|---|---|
| Am Handy | Zoomen und schieben | Passt sich jeder Breite an |
| Preis ändern | Neu exportieren und hochladen | Sekunden |
| Gericht als ausverkauft markieren | Praktisch nicht möglich | Ein Fingertipp |
| Suchmaschinen | Entnehmen sehr wenig | Gerichte und Preise lesbar |
| Screenreader | Oft unbrauchbar | Funktioniert |
| Daraus bestellen | Nein | Ja |
Das PDF gibt es, weil jemand die Karte ohnehin schon in einem Grafikprogramm hatte. Das ist ein Grund, zusätzlich ein PDF zu haben, zum Ausdrucken. Es ist kein Grund, es zu dem zu machen, worauf ein hungriger Gast um halb acht tippt.
Einmal richtig strukturieren
- Kategorien — Klassiker, weiße Pizzen, vegetarisch, Beilagen, Desserts. Fünf oder sechs. Wer am Handy scrollt, behält nicht mehr im Kopf.
- Einträge — einer je Gericht, mit Grundpreis und Zutatenliste. Die Zutaten sind keine Dekoration: aus ihnen ergeben sich die Allergene.
- Optionen — Größe, Teig, Extras. Einmal definiert und an viele Gerichte gehängt, damit der Aufpreis für 40 cm eine Änderung ist und nicht zwanzig.
Beschreibungen für Leute, die gerade entscheiden
Eine Beschreibung verdient ihren Platz, wenn sie eine Frage beantwortet, die der Name offenlässt. Unter „Margherita" braucht niemand einen Absatz. Unter Ihrer Hauspizza vielleicht schon, und bei der mit Nduja muss stehen, dass sie scharf ist.
Lassen Sie die Adjektive weg. „Von Hand ausgezogen, mit Liebe und besten Zutaten" sagt dem Gast nichts, was ihm die nächste Zeile nicht besser sagt: „San-Marzano- Tomaten, Fior di Latte, Basilikum".
Allergene gehören an das Gericht
Nicht auf eine eigene Seite, nicht in ein herunterladbares PDF. An das Gericht, wo der hinschaut, der gerade entscheidet. Genau das verlangt die Vorschrift auch: Angaben, die dem einzelnen Lebensmittel zuzuordnen und vor dem Kaufabschluss verfügbar sind.
Sie je Zutat zu erfassen statt je Pizza ist das, was die Sache dauerhaft machbar hält. Lieferantenwechsel beim Gorgonzola heißt dann eine Zeile ändern, nicht jede weiße Pizza der Karte.
Was die Allergenkennzeichnung wirklich verlangt
Fotos: alle oder keine
Eine Karte, auf der drei Gerichte ein Foto haben und elf nicht, lässt die elf unverfügbar wirken. Entweder fotografieren Sie alles, am selben Tag, im selben Licht — oder nichts, und die Seite bleibt sauber und schnell. Stockfotos von der Pizza eines anderen sind die schlechteste der drei Varianten, und Gäste merken das.
Von einer Suchmaschine lesbar machen
Die Karte als strukturierte Daten auszuzeichnen erlaubt einer Suchmaschine, Ihre Gerichte und Preise Ihrem Betrieb zuzuordnen, statt sie aus einem Absatz abzuleiten. Es kostet nichts und bringt einen Pizzanamen vor jemanden, der genau danach in der Nähe sucht.
Ihre Seite kann vor dem Abendgeschäft online sein
Fünf Minuten. Keine Karte. Und Sie sind online.
Jetzt startenHalten Sie sie wahr
Eine Karte im Netz ist ein Versprechen über Preise und Verfügbarkeit. Zwei Gewohnheiten zählen: ändern Sie den Preis auf der Seite am selben Tag wie auf der Tafel, und setzen Sie „ausverkauft" während des Betriebs, nicht danach. Beides ist nur realistisch, wenn eine Änderung vom Handy aus Sekunden dauert — was im Grunde das ganze Argument dieser Seite ist.
Der Leitfaden zur Pizzeria-Homepage