Skapa en hemsida för din pizzeria i Uppsala
Uppsala är två städer: en under terminen, full av studenter som beställer sent, och en på sommaren när de har rest hem. En egen hemsida hjälper din pizzeria att behålla båda kundgrupperna utan att betala appens provision på varje order.
En stad som lever i terminer
Få svenska städer har en så tydlig rytm som Uppsala. När höstterminen börjar fylls studentkorridorerna på Flogsta, nationerna öppnar sina kök och barer, och kvällarna i centrum blir långa. För en pizzeria betyder det beställningar sent på kvällen, stora gruppbeställningar till korridoren och kunder som vill ha något snabbt och billigt under tentaveckorna.
Sedan kommer juni, och en stor del av kundkretsen reser hem. Kvar finns de som bor här på riktigt: familjerna i Sävja och Gottsunda, pensionärerna i Svartbäcken, de som jobbar på sjukhuset och i centrum. Det är de som håller pizzerian öppen under sommaren, och det är dem du behöver ha en direkt relation till.
Studenterna lever i apparna – men de går att flytta
Foodora, Wolt och Uber Eats täcker centrum, Luthagen och studentområdena väl, och studenterna är vana appanvändare som jagar rabattkoder. Det är lätt att tro att de aldrig skulle beställa någon annanstans. Men en student som har hittat sin pizzeria är ofta mer trogen än man tror. Hon beställer samma pizza till samma korridor hela terminen, och nästa höst kommer hon tillbaka.
Om hon har din sida sparad i telefonen, beställer hon där. Om hon bara har appen, betalar du provision på varje order i flera år. Ett kort på kartongen eller en QR-kod vid disken är allt som behövs för att flytta henne till din egen kanal.
Sommaren klarar du med stamkunderna
De som bor kvar i Uppsala året runt är din trygghet. Familjen i Sävja som tar pizza varje fredag, paret i Luthagen som hämtar på vägen hem från jobbet. När de beställer direkt av dig går hela beloppet till din kassa, och du kan nå dem med ett erbjudande när det är tyst i juli. Ingen app ger dig den kontakten; där är kunden plattformens, inte din.
Var också tydlig med var du ligger. Uppsala är utspritt, och den som bor i Gottsunda söker inte efter pizza i Fjärdingen. Skriv ut din stadsdel och ditt leveransområde, så att Google visar dig för dem som faktiskt kan få maten varm.
Du kan börja gratis på en super-pizza.app-adress och byta till en egen domän med onlinebeställning utan provision när du är redo.