Skapa en hemsida för din pizzeria i Norrköping
Norrköping är en stad där en pizza ska vara prisvärd, och där varje krona i provision märks. En egen hemsida med beställning utan provision låter dina stamkunder i Hageby, Navestad eller Lindö beställa direkt av dig, så att du kan hålla priset utan att tappa marginal.
Från textilstad till campusstad
Norrköping byggdes av textilindustrin, och fabrikerna längs Motala ström är fortfarande stadens kännetecken. I dag rymmer de gamla industribyggnaderna universitetets campus, kontor och kultur, och området kring strömmen har fått ett nytt liv med studenter och anställda som ska äta lunch varje dag.
Men den stora vardagsaffären för en pizzeria ligger i bostadsområdena. I Hageby, Navestad, Klingsberg och Ljura i stadens södra delar bor många i hyreshus, och kvarterspizzerian är en självklar del av livet. Där ska pizzan vara god och prisvärd, och kunderna vet exakt vad den kostar. Längre ut, mot Lindö och Marielund, är det villakunderna som beställer till fredagen.
När priset är pressat är provisionen dyr
Foodora, Wolt och Uber Eats täcker innerstaden och de södra bostadsområdena. För kunden är det bekvämt, men för dig är det dyrt. Varje order som går via en app kostar en del av ordervärdet. Många pizzerior löser det genom att ha högre priser i appen än i disken, men då ser kunden dig som dyr. Andra håller samma pris och tappar marginalen.
En egen sida löser problemet på ett enklare sätt. När kunden beställer direkt av dig kan du ha samma pris som i disken, och hela beloppet stannar i kassan. Det är ett budskap som går hem hos priskänsliga kunder: beställ här, så blir det inte dyrare.
Så flyttar du kunderna till din egen kanal
Börja med de kunder som redan kommer till dig. Skriv adressen till sidan på kartongen och kvittot. Sätt en QR-kod vid disken där folk väntar. Uppdatera din Google-profil så att den pekar till din egen sida, med rätt öppettider och en meny som går att läsa i telefonen.
Skriv också ut var du ligger och vart du levererar. Norrköping är utspritt, och villaområdena mot Lindö och Bråviken ligger en bit från centrum. Den som bor där söker efter pizza i närheten och hämtar ofta själv. Ge henne ett sätt att beställa i förväg, så står pizzan klar när hon kommer.
Du kan börja gratis på en super-pizza.app-adress och byta till en egen domän med onlinebeställning utan provision när du vill.