Skapa en hemsida för din pizzeria i Helsingborg
En pizzeria i Helsingborg har både stamkunder som beställer varje vecka och besökare som kommer med färjan eller på sommaren. En egen hemsida gör att båda hittar dig på Google och beställer direkt, utan att en app tar provision på varje order.
Staden vid sundet
Helsingborg har alltid levt med vattnet. Färjorna till Helsingør går tätt hela dagen, hamnen ger jobb, och från Knutpunkten flödar folk in och ut ur staden. Det gör Helsingborg till en stad med mycket rörelse, och en pizzeria nära centrum har en ström av kunder som inte bor här men som ska äta något innan de åker vidare.
Men den stora affären är fortfarande grannarna. På Söder bor folk tätt, och kvällarna är långa. I Dalhem, Drottninghög och Fredriksdal är det familjerna som ringer på fredagen. Och längre söderut ligger Råå, fiskeläget som fylls av sommargäster i juli och sedan blir lugnt igen när skolorna börjar.
Två typer av kunder, två sätt att hitta dig
Besökaren som kliver av färjan eller strosar längs kusten på sommaren söker på Google: ”pizza nära mig”. Hon har ingen app med dina tidigare beställningar. Det hon ser är kartan, öppettiderna och kanske en meny. Om du har en egen sida som är tydlig och mobilvänlig, syns du där. Om inte, hamnar hon hos någon annan.
Stamkunden är en annan historia. Hon vet redan vem du är, men om hon öppnar Foodora, Wolt eller Uber Eats av vana, betalar du provision på en kund som du har vunnit själv. Apparna täcker centrum och de nordöstra stadsdelarna väl, och där ligger du bredvid alla andra pizzerior i stan. Ju fler av dina stamkunder som beställer direkt, desto mer stannar i din kassa.
Vintern är när stamkunderna betalar hyran
När turisterna har åkt hem och det blåser kallt från sundet är det grannarna som håller pizzerian igång. Det är dem du behöver ha en direkt relation till. Lägg länken till din sida på kartongen och på kvittot, sätt upp en QR-kod vid disken och be dem spara den. När de beställer direkt kan du också nå dem med ett erbjudande en tyst tisdag i januari.
Skriv också ut var du ligger och vart du levererar. Helsingborg sträcker sig långt längs kusten, och den som bor i Råå söker efter pizza i närheten, inte i centrum. Lokala sökningar är där en liten pizzeria kan vinna mot de stora.
Du kan komma igång gratis på en super-pizza.app-adress och gå över till en egen domän med onlinebeställning utan provision när du vill.