Nettbestilling for pizzeria, uten provisjon
En bestilling på din egen nettside koster deg kortgebyret, noen kroner — eller ingenting hvis kunden betaler ved henting. Den samme pizzaen via Foodora eller Wolt koster provisjonen du har avtalt, og restauranteiere i norsk lokalpresse oppgir avtaler på rundt 25 til 33 prosent. På en ordre til 350 kr er det 90 til 115 kr, hver gang.
Hva en ordre på 350 kr faktisk koster
| Kanal | Koster deg | Igjen til deg | Ved 200 ordre i måneden |
|---|---|---|---|
| Plattform, 30 % provisjon | 105 kr | 245 kr | − 252 000 kr i året |
| Plattform, 25 % provisjon | 87,50 kr | 262,50 kr | − 210 000 kr i året |
| Egen nettside, kort | Kortgebyret, noen kroner | Resten | Bare kortgebyrene |
| Egen nettside, betaling ved henting | 0 kr | 350 kr | 0 kr |
Provisjonsnivåer: avtaler oppgitt av restauranteiere i norsk lokalpresse. Satsene forhandles individuelt; sjekk din egen avtale. Provisjonen beregnes av ordrebeløpet inklusive mva.
Se også på mva-siden. Mat du selger for henting eller levering har 15 prosent mva, mens plattformen fakturerer provisjonen som en tjeneste med 25 prosent. Den merverdiavgiften får du fradrag for, så den er ingen sluttkostnad — men du legger den ut hver måned.
Dette trenger du for å starte
- En meny man kan trykke på, med priser, størrelser og ekstra fyll.
- En måte å betale på. Betaling ved henting er den enkleste starten; betaling på forhånd gir færre ordre som aldri blir hentet.
- Et varsel som når kjøkkenet. Hørbart, ikke en prikk på en skjerm ingen ser på.
- Levering bare hvis du kjører selv. Henting er mesteparten av volumet og krever ingen sjåfører.
Det handler ikke om å si opp Foodora
En plattform gir deg kunder som ikke vet at du finnes, og da er provisjonen en vervekostnad. Men ikke på stamkunden som bestiller den samme pizzaen hver fredag. Det fornuftige målet er å snu fordelingen over tid, ikke å si opp i morgen. Har kunden først funnet deg i appen, er neste steg å gi hen en grunn til å bestille direkte neste gang — slik bygger du den egne kanalen.
Nettsiden din kan være ute før kveldens service
Fem minutter. Ingen kort. Og du er på nett.
Kom i gang