Kalkulatori i pikës së ekuilibrit për një piceri
Pika e ekuilibrit është shuma e kostove fikse e pjesëtuar me atë që ju mbetet nga çdo porosi pas përbërësve dhe komisionit. Në një piceri, komisioni është rreshti që vendos: kur 40 % e porosive kalojnë nga Wolt apo Baboon, ju duhen dukshëm më shumë porosi se e njëjta piceri që shet direkt.
Pagat, kontributet dhe çfarë merrni ju vetë.
Drita, gazi, druri.
Kontabilisti, sigurimi, arka fiskale, interneti.
Piceria juaj
Me TVSH.
Mbi çmimin pa TVSH.
Ai i kontratës suaj.
Porosi në ditë
24
në 26 ditë pune
Porosi në muaj
600
Xhiro në muaj
900 000 Lekë
Me TVSH, për të arritur ekuilibrin
- Kostot fikse në muaj
- 450 000 Lekë
- Porosia mesatare pa TVSHTVSH 20 %
- 1250 Lekë
- Përbërësit për porosi
- 350 Lekë
- Komisioni mesatar për porosi40 % e porosive
- 150 Lekë
- Marzhi i kontributit60,0 %
- 750 Lekë
Vlerat e paracaktuara janë një shembull, jo mesatare tregu. Vendosni qiranë, pagat dhe faturat tuaja: në Tiranë dhe në Prishtinë qiraja në qendër nuk ka lidhje me atë të një qyteti të vogël.
Formula
Pika e ekuilibrit = kostot fikse ÷ marzhi i kontributit për porosi
Marzhi i kontributit është ajo që mbetet nga një porosi pasi keni paguar përbërësit dhe komisionin. Këto para paguajnë qiranë dhe pagat. Sa kohë është pozitiv, çdo porosi më shumë ju afron te ekuilibri; nëse është negativ, sa më shumë shisni, aq më keq dalin llogaritë.
Rreshti që kalkulatorët e përgjithshëm e harrojnë
Një mjet klasik kërkon «marzhin» dhe ndalet aty. Në një piceri nuk mjafton: komisioni llogaritet mbi vlerën me TVSH, vetëm mbi porositë që kalojnë nga aplikacionet, dhe mund të jetë më i madh se kostoja e përbërësve. Ta fshehësh në një mesatare brenda «marzhit» do të thotë të fshehësh butonin më të fuqishëm që keni.
| Pjesa nga aplikacionet | Shqipëri, komision 0 % | Shqipëri, 25 % | Kosovë, 0 % | Kosovë, 25 % |
|---|---|---|---|---|
| 0 %: gjithçka direkt | 20 | 20 | 24 | 24 |
| 25 % | 20 | 22 | 24 | 27 |
| 50 % | 20 | 25 | 24 | 30 |
| 75 % | 20 | 28 | 24 | 35 |
| 100 %: gjithçka nga aplikacionet | 20 | 33 | 24 | 41 |
Llogaritur me këtë mjet: Shqipëri 450 000 lekë kosto fikse, porosi 1 500 lekë, TVSH 20 %; Kosovë 4 500 € kosto fikse, porosi 12 €, TVSH 18 %. Komisioni 25 % është shembull, jo norma e një platforme. Rrumbullakuar në porosi të plota.
Rreshti i fundit është argumenti në një fjali. E njëjta kuzhinë, të njëjtat kosto dhe e njëjta menu kanë nevojë për rreth 65 deri në 70 % më shumë porosi kur të gjitha paguajnë komision. Prandaj, të kaloni qoftë edhe një të tretën e klientëve të rregullt te porosia direkte i lëviz llogaritë më shumë se çdo rritje çmimi që do të guxonit të bënit. Sa ju kushtojnë sot aplikacionet?
Llogaritni food cost-in e picave tuaja për ta vendosur saktë fushën e dytë, dhe plani i biznesit për piceri e vendos këtë numër në një parashikim tre vjeçar.
Faqja juaj mund të jetë online para shërbimit të sontëm
Pesë minuta. Pa kartë. Dhe jeni online.
Fillo tani