Hapni picerinë pa platforma dërgesash: me çfarë radhe
Të hapni pa platforma dërgesash nuk do të thotë të hapni pa klientë: do të thotë të vendosni nga do të vijnë. Tri levat që funksionojnë për një piceri të re në Shqipëri dhe në Kosovë janë profili juaj në Google, lagjja vetë dhe një kanal porosish tuajin. Platformat mund të vijnë më pas, kur të keni diçka me të cilën t’i krahasoni.
Pse ka rëndësi radha
Nëse hapni menjëherë në Wolt, muaji i parë shkon mirë dhe ju mëson pikërisht atë që platforma do t’ju mësojë: se pa të nuk ka porosi. Nuk e merrni vesh kurrë sa kërkesë kishte në rrugën tuaj, sepse e keni kaluar të gjithë nëpër një tub nga i cili ikën përqindja e kontratës.
Kanali juaj i pari kërkon më shumë mund në tri javët e para dhe jep një shifër që vlen shumë: kërkesën tuaj reale bazë.
Tri levat, me radhë
1. Profili i Biznesit në Google, i plotë dhe i gjallë
Falas, dhe është vendi ku ndodh pothuajse çdo zbulim lokal, nga banori i lagjes te turisti në Sarandë apo emigranti që kthehet në gusht. I plotë do të thotë: kategoria e saktë («Piceri», jo «Restorant»), orare të vërteta përfshirë festat, një telefon që përgjigjet, foto tuajat, dhe lidhja te faqja juaj. Postoni diçka çdo javë në tre muajt e parë.
2. Lagjja, fizikisht
Disa qindra fletushka në pallatet dhe dyqanet brenda dhjetë minutash në këmbë, me një ofertë konkrete dhe një datë skadence. Është e vjetër, është e lirë, dhe për një piceri lagjeje kthen ende më shumë se pothuajse çdo gjë që mund të blini online në muajin e parë. Shtojini edhe grupet e lagjes në Facebook dhe statusin e WhatsApp-it: në Shqipëri dhe në Kosovë fjala kalon shpejt aty.
3. Një kanal porosish tuajin që nga dita e parë
Edhe nëse në fillim është telefoni plus një faqe me menunë. Ajo që ka rëndësi është të ekzistojë një adresë ku i dërgoni njerëzit, dhe që të mos jetë e dikujt tjetër.
Kur një platformë ka kuptim
| Situata | Zgjedhja e arsyeshme |
|---|---|
| Kuzhina rri gjysmë bosh gjatë javës | Po, për të mbushur orët bosh me marzh të ulët |
| E premtja dhe e shtuna janë plot | Jo, shkëmbeni xhiron direkte me komision |
| Lagje e re ku nuk ju njeh askush | Po, përkohësisht, si mjet për të gjetur klientë |
| Porosi mesatare e ulët | Me kujdes, komisioni ha marzhin |
| Sezoni turistik në bregdet | Po, nëse platforma punon në atë qytet |
Të hyni me sy hapur është zgjedhje biznesi plotësisht e arsyeshme. Të hyni sepse nuk kishit asgjë tjetër, jo.
Faqja juaj mund të jetë online para shërbimit të sontëm
Pesë minuta. Pa kartë. Dhe jeni online.
Fillo taniMerrni mbrapsht porositë është versioni për ata që janë tashmë brenda, dhe llogaritësi i pikës së ekuilibrit ju thotë sa porosi në ditë ju duhen në secilin skenar.