Online bestilling til din pizzeria – uden 30 % til Wolt

Hvad en ordre til 200 kr. reelt koster

Husk momsen. I Danmark er der 25 % moms på mad, også takeaway, og Wolt fakturerer sin kommission med 25 % moms oveni. Den moms kan du trække fra, så den er ikke en endelig udgift, men du lægger den ud hver måned, før den kommer tilbage.

Regn din kommission ud

Markedet har flyttet sig

Just Eat lukkede i Danmark den 30. april 2026 efter 25 år og henviste sine kunder til Uber Eats. For mange pizzeriaer betød det, at en hel kanal forsvandt på en måned, med stamkunder, der ikke vidste, hvor de nu skulle bestille. Det er det bedste argument for en kanal, du selv ejer: den kan ikke lukke under dig.

Samtidig droppede Wolt fra 1. december 2025 den klausul, der forhindrede restauranter i at sælge billigere i egne kanaler. Du må altså godt lade din pizza koste lidt mindre på din egen side end på platformen, og sige det højt.

Det skal du bruge for at starte

1. En menu, man kan klikke på, med priser og varianter.
2. En måde at betale på. Betaling ved afhentning er den enkleste start; betaling på forhånd mindsker antallet af ordrer, der aldrig bliver hentet.
3. En besked, der når frem til køkkenet. Hørbar, ikke en prik på en skærm, som ingen kigger på.
4. Allergenerne pr. ret, synlige før kunden afslutter bestillingen.
5. Et link til findsmiley.dk. Fødevarestyrelsen kræver det af alle, der sælger mad på deres egen hjemmeside.

Det handler ikke om at forlade Wolt

En platform bringer kunder, der ikke ved, at du findes: den kommission er en hvervningsomkostning. Det er den ikke på fredagens faste kunde. Det fornuftige mål er at vende forholdet over tid, ikke at opsige i morgen.

Sammenligningen med Wolt.

Sådan bygger du din egen kanal.