Hjemmeside til en napolitansk pizzeria
En napolitansk pizzerias hjemmeside skal på tre sekunder sige, hvad der adskiller den: dejen, ovnen, bagetiden. Kort menu, allergener pr. pizza, direkte bestilling, og hævetiden skrevet ud, for den lyver ingen om.
Det skal en napolitaner vise
Dine gæster sammenligner ikke pizzaer, de sammenligner løfter. En napolitaner sælger sig på metoden, og metoden skal kunne ses før menuen: hævning, mel, ovn, bagetid. Tre linjer er nok, men de hører hjemme øverst, ikke under en fane med «om os».
- En kort menu. Fem til otte pizzaer. En lang menu modsiger historien om dejarbejdet.
- De præcise betegnelser: San Marzano DOP, fior di latte, bøffelmozzarella DOP. Dem søger folk på, og Google læser dem som et tegn på, at du er specialiseret.
- Ovnen i billedet. Er den brændefyret, er det argumentet, ikke en fodnote.
- Rigtige åbningstider, for en napolitaner bages på bestilling, og ovnen kører ikke hele dagen.
- Medlemskab af AVPN, hvis du har det. Et af de få mærker, gæsterne faktisk kender.
Din hjemmeside kan være online før aftenens vagt
Fem minutter. Intet betalingskort. Så er du online.
Kom i gang