Si të merrni porosi online në piceri, pa komision

Së pari, marrja në lokal

Tundimi është të ndërtoni menjëherë dërgesën. Mos e bëni të parën. Marrja në lokal është më e thjeshtë: pa korrierë, pa zonë dërgese, pa rrugë, dhe me të njëjtin fitim. Jashtë Tiranës dhe Prishtinës, ku pjesa më e madhe e porosive vjen ende me telefon ose në Instagram, është edhe hapi më i natyrshëm: i njëjti klient që ju telefonon, tani e zgjedh vetë picën dhe ju nuk e shkruani me dorë.

Katër pjesët

Pagesa: në lokal apo me kartë

Në të dy vendet, shumë klientë paguajnë ende në dorë. Pagesa në lokal, kur e merr picën, nuk ju kushton asgjë dhe nuk kërkon kontratë me askënd. Pagesa me kartë online kërkon një shërbim pagese nga banka juaj ose nga një ofrues tjetër, me një tarifë për çdo transaksion që e vendos kontrata. Sido që të jetë, krahasuar me përqindjen që merr një platformë dërgese, është një rend tjetër madhësie.

Pagesa paraprake i ul shumë porositë që nuk vijnë t’i marrin. Nëse nuk e keni këtë problem, pagesa në lokal mjafton dhe ju kursen një hap.

Një gjë nuk ndryshon: porosia nga faqja nuk e zëvendëson faturën. Në Shqipëri çdo shitje fiskalizohet sipas ligjit nr. 87/2019; në Kosovë kuponi del nga pajisja fiskale. Faqja ju tregon çfarë të gatuani, fatura del nga arka. Më shumë për arkën fiskale.

Krahasojeni me komisionin që paguani sot

Korrieri juaj apo platforma

Me pak dërgesa në mbrëmje, korrieri juaj rri pa punë. Kur dërgesat shtohen, ai bëhet shpejt më i lirë se t’i jepni një pjesë të çdo porosie dikujt tjetër. Dhe në një qytet ku nuk ka platformë, pyetja nuk shtrohet fare.

Si i çoni klientët atje

1. Kodi QR në tavolinë, në banak dhe në vitrinë.
2. Një letër në çdo kuti që del përmes platformës.
3. Një arsye për të porositur direkt: një pije, një ulje e vogël, një pica që gjendet vetëm aty.
4. Lidhja në profilin e Google dhe në bio-n e Instagramit.
5. Thuajeni në telefon. «Herën tjetër mund ta porosisni edhe në faqen tonë» funksionon.

Si t’i merrni porositë përsëri në dorë, dhe krahasimi me Wolt.